Este programa é dividido em duas partes: A primeira consiste em 4 semanas de aulas grupais de espanhol em Academia Uruguai; durante esta fase os alunos aprendem a língua e familiarizam-se com a cultura uruguaia. O curso intensivo grupal é composto por 20 horas de aulas por semana em turmas de 6 alunos no máximo. Durante a estadia em Montevidéu os participantes ficam na casa de uma família uruguaia em um quarto privado, e compartilham com eles o almoço e o jantar.

Como segunda fase, o aluno vai à fazenda. Após uma viagem de 3 horas de ônibus, será recebido pelos donos do lugar, um casal de 30 anos e seu filho. Ao longo das 4 semanas seguintes o hóspede ficará hospedado na casa desta família, eles têm somente um quarto para estudantes,  então apenas poderão receber um estudante por vez (consultar se um casal ou amigos que viajam juntos quiserem participar do programa). Na fazenda todas as refeições estão incluídas.

Participantes do programa de espanhol e campo ajudarão os donos da fazenda com tarefas diárias variadas, por exemplo:

1. Alimentar os animais e percorrer o campo para verificar se todos estão bem
2. Diferentes tarefas associadas com vacas, galinhas, cavalos, cabras, cães e ovelhas.
3. Tarefas no jardim e na horta
4. Ajudar na preparação de alimentos para a família.
5. Observação de pássaros
6. Tarefas de temporada: tosquia de ovelhas, etc.

Todos os cursos incluem (sem cargo adicional):
– Material de estudo (livros de espanhol para cada nível e/ou curso)
– Avaliação de nível, oral e escrita, antes do curso.
– Exames opcionais no final de cada nível e no final da estadia.
– Certificado com a quantidade de horas tomadas e o nível atingido (com avaliação, se passou no exame)
– Vários dicionários por sala de aula.
– Duas saídas extracurriculares por semana (passeios guiados por diferentes bairros da cidade, visitas a museus, tango, churrascos, viagens, etc)
– Oficinas: fonética, áudio, conversação, clínica gramatical.
– Acesso à internet nos computadores do Instituto e WIFI.
– Bebidas quentes e frias.
– Acesso à biblioteca e videoteca.
– Exibição de filmes e discussão, uma vez por semana.
– Ajuda a organizar viagens pela Argentina e América Latina.
– Telefone para emergências 24 horas em espanhol, inglês, francês e alemão.